工厂厨房设备厂家为大家介绍一些常见的厨房设备错误操作，快来看一下你有没有做过吧！
1、炉灶安全使用
错误操作：在还没有将灶台上面盛热油的灶具拿下来之前，就开始打火；
造成后果：如果炉灶内火种还没有熄灭，那么燃气就会在炉灶里积存，猛然打火就会造成“爆燃”；
工厂厨房设备厂家正确操作：工厂厨房设备厂家告知先把油烟机打开，其次将灶台上的锅具挪走，然后将炉灶内可能积存的燃气排出，最后才可以点火。
2：蒸煮炉除垢
错误操作：水箱不定期排放水，不定期清理水垢；
造成后果：水垢积存多了会干烧，从而会将水箱内胆烧漏；
工厂厨房设备厂家正确操作：厨房里只要是有水加热的设备都应定期除垢。
3：开水机除垢
错误操作：不换水、不清理水垢；
造成后果：水垢有可能会将加热管道堵死，温度过高的时候会使加热管崩裂。
工厂厨房设备厂家正确操作：按时清理水垢，建议手动清理以防破坏内壁；使用除垢粉除垢之后，多冲洗几次，以防止残留的除垢剂腐蚀内胆。
