2022-04-272022-04-27

常用河北酒店厨房设备有哪些

常用河北酒店厨房设备有哪些？一起来简单了解一下： 一、中餐灶具 鼓风小炒灶、三门海鲜蒸柜、四六头煲仔炉、单头或双头低汤灶。 二、西餐炉具 煲仔炉、扒炉、炸炉、万能蒸烤箱、面火炉。 三、不锈钢调理 不锈...

2022-04-212022-04-21

石家庄工厂厨房设备选购方法

石家庄工厂厨房设备选购方法，一起来了解一下吧！ 1、厨具的主体是上下柜和立柜，上下柜的标价单位是每米计算，立柜的标价单位按只计算。现在也有定做各类柜具的，当你选购某种牌号的厨具后，支付一定数量的定金，...

2022-04-202022-04-20

怎样避免河北餐饮厨房设备造成细菌

怎样避免河北餐饮厨房设备造成细菌？小编总结了几种方法： 1、筷筒和车床刀架要透气性：木筷和口腔科的触碰立即、经常，储放时要确保通风干躁，而有的人把木筷洗好后放到整体橱柜里，或放到透气效果不佳的塑胶筷筒...

2022-04-142022-04-14

购买石家庄商用厨房设备注意原则

购买石家庄商用厨房设备注意原则，一起来认识一下： 按需求购物 选择必备的石家庄商用厨房设备，针对不同类型的餐饮选择相应的厨房设备，懂得让不太常用的厨房设备居次，根据自己的需要选购。如果菜品质量高，菜品...

2022-04-132022-04-13

石家庄酒店厨房设备安装要注意哪些问题

石家庄酒店厨房设备安装要注意哪些问题，小编告诉你： 1、机器设备安置重好用 要先在建或更新改造餐厅厨房时，许多老总为追求完美空间感或便捷消费者参观考察，片面强调设计方案实际效果或买机器设备只重表面，结...

2022-04-072022-04-07

石家庄厨房设备布局基本原则

石家庄厨房设备布局基本原则，让小编来为大家简单介绍： （1）符合厨房生产流程的原则。厨房的布局应该按进货、验收、切配、烹调等流程依次对设备进行适当的定位，只有这样才能保证厨房各工序运行的顺利进展，有效...